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Sigurd Späth

Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due

Sigurd Späth
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Wenzenbach, Deutschland

Erfahrungen

Jan. 2021 - Bis heute
5 Jahren 3 Monate

Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due

Freiberuflicher Berater

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due bei Freiberuflicher Berater
Industrien
Professionelle Dienstleistungen
Bereichen
Rechtswesen
Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
  • Beratung in Einkauf, Beschaffung und Supply Chain
  • Vertragsverhandlung und Vertragsgestaltung
  • Interimsmanagement und Due Diligence
Dez. 2019 - Bis heute
6 Jahren 4 Monate

Freier Mitarbeiter und Industriespezialist

VORSPRUNG Advisory GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Freier Mitarbeiter und Industriespezialist bei VORSPRUNG Advisory GmbH
Industrien
Professionelle Dienstleistungen
Bereichen
Business Intelligence
Investitionen, M&A & Venture Capital
  • Unterstützung des Erwerbs von Investitions-Opportunitäten
  • Verfassen einer Commercial Due Diligence
  • Beratung einer bekannten deutschen Unternehmerfamilie bei einem Investment in ein Joint Venture
Feb. 2019 - Dez. 2020
1 Jahr 11 Monate

Leiter Leasing und Beschaffung

transmed Transport GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Leiter Leasing und Beschaffung bei transmed Transport GmbH
Industrien
Gesundheitswesen
Transport und Logistik
Bereichen
Betrieb
Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
  • Leitende Funktion im Bereich Leasing und Beschaffung für einen Gesamtfuhrpark von über 3 000 Nutzfahrzeugen einschließlich Pharmamobile, Firmen-PKWs, Scanner und Kassensystemen für Apotheken in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Verhandlung der besten Konditionen in der gesamten PHOENIX-Group
  • Integration der Abteilung Scanner und Installation eines Systems zur Vermeidung kostenfreier Nutzung
  • Optimierung der Abläufe und des Servicegrades für alle Niederlassungen
  • Aufbau eines jederzeit kurzfristig verfügbaren Vorratsfahrzeugbestandes für sofortiges Neuleasing und Minimierung ertragsfreier Leasinganschlusslücken
Apr. 2017 - Jan. 2019
1 Jahr 10 Monate

Leiter Beschaffungsstrategie

Hipp-Werk Georg Hipp OHG

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Leiter Beschaffungsstrategie bei Hipp-Werk Georg Hipp OHG
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Beschaffung und Einkauf
Strategie und Planung
Lieferkettenmanagement
  • Entwicklung einer langfristigen Beschaffungsstrategie für die gesamte Hipp-Gruppe
  • Aufbau eines internationalen Rohwarenhandels
  • Prüfung und Bewertung bestehender Beschaffungssysteme und Ableitung mittel- und langfristiger Maßnahmen
  • Aufbau eines internationalen Bio-Getreidehandels mit fünfstelligen Tonnagen in der ersten Saison
  • Initiierung standortübergreifender Projekte zur Verbesserung oder zum Austausch von Bezugsquellen und Entwicklung von Lieferantenbindungsstrategien
  • Entwicklung von Berechnungsmodellen zur Prüfung direkter Beteiligungen an Lieferantensystemen und eigenem Anbau
  • Ausarbeitung eines Mehr-Punkte-Plans zur Effizienzsteigerung mit Millionen-Euro-Einsparpotential
  • Entwicklung exklusiver Rohstoffbezugsquellen zur Abgrenzung vom Wettbewerb
  • Führung des Projekts "Alleinstellungsmerkmale der Firma Hipp"
  • Kernmitglied in abteilungsübergreifenden Strategieprojekten zu Projekt- und Prozessmanagement sowie Personalmanagement
  • Begleitung beim Aufbau eines europaweiten Bio-Agrarproduzenten und Sicherstellung exklusiver Belieferung im Bereich Babynahrung
Sept. 2012 - März 2017
4 Jahren 7 Monate

Leiter Einkauf Rohstoffe inklusive Produktionslogistik

Hipp-Werk Georg Hipp OHG

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Leiter Einkauf Rohstoffe inklusive Produktionslogistik bei Hipp-Werk Georg Hipp OHG
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Logistik
Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
  • Leitung der internationalen Warenbeschaffung mit einem Einkaufsvolumen von ca. 300 Mio. €/Jahr für sieben Produktionsstandorte in Deutschland, Österreich, Ungarn, Kroatien, Schweiz und Russland
  • Steuerung der Produktionslogistik zur Lagerhaltung und Versorgung aller Produktionsstandorte
  • Führung von ca. 70 Mitarbeitern in Strategischem Einkauf, Agrarmanagement, Projektmanagement, Operativem Einkauf, Einkaufscontrolling, Stammdatenpflege und Produktionslogistik
  • Stabilisierung der Preise in einem Verkäufermarkt bei steigenden Spezifikationsanforderungen und Bedarfsmengen
  • Aufbau von zehn Projektmanagern zur Produktentwicklung und Umentwicklung
  • Individuelle Fortbildung und gezielte Einstellung von hochqualifiziertem Personal zur Schaffung strategischer Schlüsselpositionen
  • Verzahnung von Einkauf und Qualitätssicherung zur gemeinsamen Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
  • Einführung eines standardisierten Austauschs zwischen Entwicklung, Marketing, Produktion, Logistik, Nachhaltigkeit, Controlling und Qualitätssicherung
  • Einführung eines abteilungsübergreifenden Prioritätensystems zur effizienteren Umsetzung von Entwicklungsprojekten
Apr. 2009 - Aug. 2012
3 Jahren 5 Monate

Leiter Warenbeschaffung, Produktion und Biomanagement sowie Vertrieb für Airlines, Groß- und Einzelkunden

Otto Maier GmbH / Caviale Srl / Venatus Holding GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Leiter Warenbeschaffung, Produktion und Biomanagement sowie Vertrieb für Airlines, Groß- und Einzelkunden bei Otto Maier GmbH / Caviale Srl / Venatus Holding GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Beschaffung und Einkauf
Production
Vertrieb
  • Leitung der internationalen Warenbeschaffung und Verantwortung für drei Produktionsstandorte in Deutschland und Italien
  • Führung von ca. 50 Mitarbeitern und stellvertretende Geschäftsführung
  • Festigung und Ausbau einer nachhaltigen Warenbeschaffung und Logistik
  • Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS sowie "Friends of the Sea"
  • Aufbau einer MAP-Frischfischverpackung einschließlich Logistik und bundesweite Listung im LEH
  • Aufbau einer modernen Kaviarverarbeitung mit Klassifizierung und internationalem Versandsystem
  • Entwicklung eines Marketingauftritts mit Messestand und Internetverkaufsplattform
  • Einführung einer kombinierten Kaviar- und Wodkaglas-Verpackung für den LEH
  • Erschließung neuer Absatzmärkte für Störfleisch und Kaviarnebenprodukte in Osteuropa
  • Hauptverantwortung für alle Messeveranstaltungen
Mai 2008 - Okt. 2008
6 Monate

Einkaufsleiter (Interimsmanager Zeitmanagement München)

Crustimex Seafood GmbH / HERISTO AG

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Einkaufsleiter (Interimsmanager Zeitmanagement München) bei Crustimex Seafood GmbH / HERISTO AG
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Logistik
Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
  • Umstrukturierung der Abteilung und Optimierung der Abläufe
  • Sicherstellung eines offenen und durchdringenden Informationsflusses sowie Definition klarer Ziele und Werte
  • Verbesserung der Zusammenarbeit zwischen Einkauf und Vertrieb zur Rückgewinnung strategischer Sortimente und Gewinn wichtiger Ausschreibungen
  • Zusammenführung der Warenbeschaffung verschiedener Unternehmen der HERISTO-Gruppe
  • Verbesserung des bestehenden Logistikkonzepts
  • Einarbeitung eines Nachfolgers in Festanstellung
Okt. 2007 - März 2009
1 Jahr 6 Monate

Beratung für Management-Buy-Out

Caviale Srl / Venatus Holding GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Beratung für Management-Buy-Out bei Caviale Srl / Venatus Holding GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Strategie und Planung
  • Beratung bei Gründung einer internationalen Aquakulturfirma durch Herauslösung europäischer Produktionsstandorte
  • Zusammenschluss mit einer bestehenden europäischen Verarbeitungs- und Vermarktungsfirma
  • Umstellung einer konventionellen Forellenfarm zur größten Bio-Forellenfarm nach Naturland-Richtlinien in Europa
  • Bildung eines Managementteams aus bestehenden und neuen Experten
Okt. 2005 - Sept. 2007
2 Jahren

Category Manager Feinfisch, Frischfleisch, Geflügel und strategische Sortimente

Deutsche See GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Category Manager Feinfisch, Frischfleisch, Geflügel und strategische Sortimente bei Deutsche See GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Betrieb
Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
  • Leitende und strategische Verantwortung im zentralen und dezentralen Einkauf weltweit mit einem Einkaufsvolumen von ca. 90 Mio. €/Jahr
  • Enge Einbindung in Produktion und Vertrieb für 11 Niederlassungen
  • Zusammenführung zuvor getrennter Einkaufsbereiche
  • Steuerung des Warenflusses zur Kosten- und Qualitätsoptimierung
  • Hauptansprechpartner für interne und externe Fachfragen
  • Einführung neuer Bio-Sortimente und Ausbau des Non-Fisch-Sortimentes
  • Mitglied der Umsetzungsgruppe zur Verbesserung interner Abläufe
Okt. 2003 - Sept. 2005
2 Jahren

Category Manager Feinfisch

Deutsche See GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Category Manager Feinfisch bei Deutsche See GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Beschaffung und Einkauf
Vertrieb
  • Verantwortung für den strategischen Einkauf und die Vertriebsunterstützung in 11 von 23 Niederlassungen im Süden und Osten Deutschlands
  • Führung von ca. 25 Mitarbeitern und Steuerung eines Einkaufs- und Umsatzvolumens von ca. 50 Mio. €/Jahr
  • Bündelung von Einkauf und Vertrieb und Einführung mehrerer Exklusivartikel
  • Umsatzsteigerung in der Spitzengastronomie durch Neuakquisition von über 50 Sterneköchen
  • Organisation interner und externer Fortbildungen, Podiumsdiskussionen und Messevorträge
  • Mitinitiator und Referent der wöchentlichen Vorlesung "University of Fish" an der Universität Bremerhaven
Jan. 2000 - Sept. 2003
3 Jahren 9 Monate

Einkaufsmanager im Bereich Feinfisch

Deutsche See GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Einkaufsmanager im Bereich Feinfisch bei Deutsche See GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Beschaffung und Einkauf
  • Vollständige Verantwortung für Einkauf und Import von Feinfisch weltweit mit einem Jahresvolumen von ca. 30 Mio. €
  • Erste direkte Personalverantwortung für vier Einkaufsmitarbeiter und Teilverantwortung für zwölf Produktionsmitarbeiter
  • Aufbau einer sicheren Warenversorgung und Stabilisierung der Qualität
  • Einführung neuer Sortimentsunterteilungen wie "SELECT", "DAILY" und "MR.STEAM"
  • Wiederaufbau des Lachsgeschäfts durch spezielle Qualitäts- und Exklusivprodukte
  • Mitwirkung in der Neuorganisation der Manufaktur und Einführung neuer Warenwirtschaftssysteme (Proplan und Prostore)
Sept. 1998 - Dez. 1999
1 Jahr 4 Monate

Nachwuchsmanager im Einkauf (Trainee-Programm)

Deutsche See GmbH

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Nachwuchsmanager im Einkauf (Trainee-Programm) bei Deutsche See GmbH
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Informationstechnologie (IT)
Beschaffung und Einkauf
  • Einkauf von Frischfisch mit Schwerpunkt Skandinavien im zweistelligen Millionen-Euro-Bereich
  • Übernahme der Abteilungsverantwortung in Abwesenheit des Vorgesetzten
  • Mitglied der Umsetzungsgruppe SAP Retail/3
Jan. 1997 - Apr. 1998
1 Jahr 4 Monate

Marktanalyst

Datacolor AG

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Marktanalyst bei Datacolor AG
Industrien
Fertigung
Bereichen
Business Intelligence
  • Konzeption europaweiter Marktdurchdringungsanalysen
  • Selbständige und termingerechte Erstellung von Marktanalysen für zwölf europäische Länder
  • Vereinfachung der Beurteilung von Marktpotentialen verschiedener Länder
Dez. 1996 - Sept. 1998
1 Jahr 10 Monate

Organisator und Ausbilder von Prüfungsvorbereitungskursen

Fischereiverband Unterfranken e.V.

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Organisator und Ausbilder von Prüfungsvorbereitungskursen bei Fischereiverband Unterfranken e.V.
Industrien
Landwirtschaft
Bereichen
Personalwesen
  • Organisation und Ausbildung von 300–400 Kursteilnehmern pro Jahr
  • Beratung und Erstellung schriftlicher Stellungnahmen
  • Verbesserung bestehender Ausbildungskonzepte und überdurchschnittlicher Erfolg der Kursteilnehmer
Sept. 1995 - Sept. 1998
3 Jahren 1 Monat

Berater

Sunnmøre-Lachs

Expertise-Details
Stellenbeschreibung
Berater bei Sunnmøre-Lachs
Industrien
Lebensmittel und Getränke
Bereichen
Logistik
Production
Qualitätssicherung
  • Produktions-, Verarbeitungs- und Qualitätskontrolle mit Aufenthalten in Norwegen
  • Akquisition von Neukunden und Betreuung von Bestandskunden
  • Mitverantwortung für den Logistikaufbau
  • Reduzierung von Reklamationen durch Maßnahmenkatalog und Kostensenkung im Wareneinsatz

Branchenerfahrung

Sehen Sie, in welchen Branchen dieser Freiberufler den Großteil seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat.

Erfahren in Lebensmittel und Getränke, Professionelle Dienstleistungen, Gesundheitswesen, Transport und Logistik, Landwirtschaft und Fertigung.

Lebensmittel und Getränke
Professionelle Dienstleistungen
Gesundheitswesen
Transport und Logistik
Landwirtschaft
Fertigung
Profil-Übereinstimmungsdiagramm

Erfahrung nach Fachbereich

Zeigt, in welchen Abteilungen und Funktionen dieser Freelancer am meisten mitgewirkt hat.

Erfahren in Beschaffung und Einkauf, Lieferkettenmanagement, Logistik, Business Intelligence, Investitionen, M&A & Venture Capital und Production.

Beschaffung und Einkauf
Lieferkettenmanagement
Logistik
Business Intelligence
Investitionen, M&A & Venture Capital
Production
Profil-Übereinstimmungsdiagramm

Fähigkeiten

  • Strategisches Einkaufsmanagement Bei Gleichzeitiger Beherrschung Des Operativen Tagesgeschäfts

  • Hohe Spannbreite Der Führungserfahrung Vom Operativen Mitarbeiter Bis Zum Manager

  • Über 30-jährige Internationale Einkaufs- Und Logistikerfahrung

  • Fast 30-jährige Vertriebliche Kompetenz Mit Groß-, Einzel Und Endkunden

  • Große Erfahrung In Projekt- Und Prozessmanagement

  • Durchsetzungsvermögen In Verhandlungen

  • Guter Umgang Und Einschätzung Von Menschen Und Deren Motivation

  • It-unterstützung Im Operativen Einkauf, Logistik Und Der Produktion

  • Fundierte Kenntnisse In Der Produktion, Entwicklung, Controlling Und Qualitätssicherung

  • Ausgeprägtes Analytisches Und Konzeptionelles Denkvermögen

  • Umsetzungsorientiertes Handeln

  • Sicherer Umgang Mit Öffentlichen Medien Und Deren Vertretern

  • Hohe Belastbarkeit Und Leistungsbereitschaft

  • Soziale Kompetenz Verbunden Mit Ausgeprägter Team- Und Kommunikationsfähigkeit

  • Hohe Mobilität Und Flexibilität

  • Sicherer Umgang Mit Pc/notebook, Microsoft Office, Lotus-notes, Warenwirtschaftsystemen

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Verhandlungssicher
Französisch
Grundkenntnisse
Italienisch
Grundkenntnisse

Ausbildung

Okt. 1990 - Sept. 1998

TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin

Master of Science in Ichthyologie · Ichthyologie · Berlin, Deutschland

Okt. 1990 - Sept. 1998

TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin

Diplom-Ingenieur der Agrarwissenschaften · Agrarwissenschaften · Berlin, Deutschland · sehr gut (1,4)

Sept. 1980 - Juni 1989

Städtisches Schönborn-Gymnasium

Würzburg, Deutschland

Zertifikate & Bescheinigungen

EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS

Friends Of The Sea

Statistiken

Erfahrung

Positionen gesamt 15
Erfahrung in Lebensmittel und Getränke 23.5 J.
Durchschn. Dauer 2 J. 8 M.
Längste Erfahrung 6 J. 3 M.

Fachkenntnisse

Aktuelle Rollen Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due, Freier Mitarbeiter und Industriespezialist, Leiter Leasing und Beschaffung
Hauptbranchen Lebensmittel und Getränke, Professionelle Dienstleistungen, Gesundheitswesen
Hauptfachbereiche Beschaffung und Einkauf, Lieferkettenmanagement, Logistik

Qualifikationen

Höchster Abschluss Master
Zertifikate erworben 2

Profil

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Weitere Aktionen

Frequently Asked Questions

Sie haben Fragen? Hier finden Sie weitere Informationen

Wo ist Sigurd ansässig?

Sigurd ist in Wenzenbach, Deutschland ansässig.

Welche Sprachen spricht Sigurd?

Sigurd spricht folgende Sprachen: German (Muttersprache), English (Verhandlungssicher), French (Grundkenntnisse), Italian (Grundkenntnisse).

Wie viele Jahre Erfahrung hat Sigurd?

Sigurd hat mindestens 31 Jahre Erfahrung. In dieser Zeit hat Sigurd in mindestens 15 verschiedenen Rollen und für 11 verschiedene Firmen gearbeitet. Die durchschnittliche Dauer der einzelnen Projekte beträgt 2 Jahre. Beachten Sie, dass Sigurd möglicherweise nicht alle Erfahrungen geteilt hat und tatsächlich mehr Erfahrung hat.

Für welche Rollen wäre Sigurd am besten geeignet?

Basierend auf der jüngsten Erfahrung wäre Sigurd gut geeignet für Rollen wie: Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due, Freier Mitarbeiter und Industriespezialist, Leiter Leasing und Beschaffung.

Was ist das neueste Projekt von Sigurd?

Die neueste Position von Sigurd ist Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due bei Freiberuflicher Berater.

Für welche Unternehmen hat Sigurd in den letzten Jahren gearbeitet?

In den letzten Jahren hat Sigurd für Freiberuflicher Berater und VORSPRUNG Advisory GmbH gearbeitet.

In welchen Industrien hat Sigurd die meiste Erfahrung?

Sigurd hat die meiste Erfahrung in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Professionelle Dienstleistungen und Gesundheitswesen. Sigurd hat auch etwas Erfahrung in Transport und Logistik, Landwirtschaft und Fertigung.

In welchen Bereichen hat Sigurd die meiste Erfahrung?

Sigurd hat die meiste Erfahrung in Bereichen wie Beschaffung und Einkauf, Lieferkettenmanagement und Logistik. Sigurd hat auch etwas Erfahrung in Business Intelligence, Production, Investitionen und M&A & Venture Capital.

In welchen Industrien hat Sigurd kürzlich gearbeitet?

Sigurd hat kürzlich in Industrien wie Professionelle Dienstleistungen gearbeitet.

In welchen Bereichen hat Sigurd kürzlich gearbeitet?

Sigurd hat kürzlich in Bereichen wie Business Intelligence, Investitionen, M&A & Venture Capital und Rechtswesen gearbeitet.

Was ist die Ausbildung von Sigurd?

Sigurd hat einen Master in Ichthyologie from TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin und einen Bachelor in Agrarwissenschaften from TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin.

Ist Sigurd zertifiziert?

Sigurd hat 2 Zertifikate. U.a: EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS und Friends Of The Sea.

Wie ist die Verfügbarkeit von Sigurd?

Sigurd ist sofort vollzeit verfügbar für passende Projekte.

Wie hoch ist der Stundensatz von Sigurd?

Der Stundensatz von Sigurd hängt von den spezifischen Projektanforderungen ab. Bitte verwenden Sie die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting zu planen und die Details zu besprechen.

Wie kann man Sigurd beauftragen?

Um Sigurd zu beauftragen, klicken Sie auf die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting anzufragen und Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

Durchschnittlicher Tagessatz für ähnliche Positionen

Die Tagessätze basieren auf aktuellen Projekten und enthalten keine FRATCH-Marge.

1000
750
500
250
Stundensatzvergleich-Diagramm
⌀ Markt: 660-820 €
Die angegebenen Tagessätze entsprechen der typischen Marktspanne für Freiberufler in dieser Position, basierend auf aktuellen Projekten auf unserer Plattform.
Die tatsächlichen Tagessätze können je nach Dienstalter, Erfahrung, Fachkenntnissen, Projektkomplexität und Auftragsdauer variieren.